Печенье с апельсинами и фундуком


 

0_6ede4_4eea4852_XLСейчас на прилавках магазинов полно всякого разного печенья, тортиков и прочих вкусностей. И, безусловно, они не заменимы в современной жизни, ведь готовить после работы или в выходные, в которые и без того много дел, очень уж не хочется. Поэтому рецепт печенья должен быть простым и быстрым в приготовлении. И в то же время, хочется чего-то вкусного и необычного. Это печенье понравится вам своим ароматом, а орехи придадут ему особый вкус.

Ингредиенты:

мука пшеничная — 1 1/3 стакана
масло сливочное — 180 г
сахар — 2/3 стакана
яйцо — 1 шт.
цедра тертая — 1 апельсин
фундук — 2/3 стакана

Приготовление:

Масло взбейте с сахаром, добавьте яйцо, затем постепенно всыпьте просеянную муку, тертую цедру и молотые орехи, замесите тесто. Разделите тесто пополам и скатайте каждую часть в шар. Из каждого шара сформуйте батоны диаметром 5 см, заверните в пищевую пленку и выдержите в холодильнике 12 часов.

Нарежьте батоны тонкими ломтиками, уложите их на противень на большом расстоянии друг от друга. Выпекайте 5-10 минут при 180 °С .

Подавать печенье можно с апельсиновым джемом, или любым другим вареньем. Приятного аппетита!



Понравился рецепт? Поделись!





Другие рецепты:


Рецепты из риса, 3 необычных рецепта из риса
Горячие бутерброды из овощей
Пирог с картошкой рецепт приготовления



К сожалению, отзывы закрыты.